V НАЦИОНАЛЬНАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ
СОСТОЯНИЕ И ПУТИ РАЗВИТИЯ АВКВАКУЛЬТУРЫ В
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ

ФГБОУ ВО «КАЛИНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ФГБОУ ВО «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Н.И. ВАВИЛОВА»
Редакционная коллегия:

Васильев А.А., Кузнецов М.Ю., Руднева О.Н., Сивохина Л.А.

КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ГРИНДАЛЬСКОГО ЧЕРВЯ (ENCHYTRAEUS BUCHHOLZI) НА РАЗНЫХ СУБСТРАТАХ ДЛЯ КОРМЛЕНИЯ ОБЪЕКТОВ АКВАРИУМНОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ

Материал V Национальной научно-практической конференции
"Состояние и пути развития аквакультуры в Российской Федерации"

Авторы опубликованного материала несут ответственность за некорректное заимствование, подбор и точность приведенных фактов, цитат, статистических данных и материалов не подлежащих открытой публикации. Материал размещен в авторской редакции.

Д.В. ТАРНУЕВ, А.С. САНДУЕВА
D.V. Tarnuev, A.S. Sandueva

ФГБОУ ВО «Бурятская ГСХА имени В.Р. Филиппова»
«Buryat state agricultural Academy named after V. R. Filippov»

УДК: 639.3.043.2
Аннотация. Эффективность и сравнительная оценка содержания гриндальского червя на различных субстратах для кормления мальков рыб.

Ключевые слова: гриндальский червь Enchytraeus buchholzi, энхитреус, кормление, корм, субстрат, аквариумные рыбы.

Abstract. Efficiency and comparative evaluation of the grindal worm content on various substrates for feeding fish fry.

Key words: grindal worm Enchytraeus buchholzi, enchytraeus, feeding, feed, substrate, aquarium fish

Гриндальский червь (Enchytraeus buchholzi) относится семейству энхитреид [5]. Это мелкий червячок длиной 0,5-12 миллиметров и диаметром менее 0,4. Обычно его называют гриндалем в честь шведского рыбозаводчика, миссис Мортон Гриндаль, впервые использовавшую этих червей для кормления рыб. Он пригоден для кормления мальков и некрупной взрослой рыбы

Энхитреус очень быстро размножается. Он обладает огромной репродуктивной способностью, при оптимальных условиях удваивает свою биомассу за трое суток [8]. Черви гермафродиты. У представителей этих видов отсутствует раздельная половая система и они размножаются путём деления. При температуре 14°С размножение прекращается.

Существует немало способов разведения гриндальского червя (Enchytraeus buchhoizi). Этих мелких червей несложно разводить в домашних условиях. Разводят червей в ящике из деревьев лиственных пород или из пластмассы высотой 8-10 см, с хорошо пригнанной крышкой, чтобы в нее не проникли насекомые. Между крышкой и субстратом в ящике должно оставаться пространство в 1-2 см. Ящик накрывают стеклом. Оптимальная температура 16-18°С, влажность субстрата 23-25%, pH 6,2-6,7. [1, 2, 4, 8]

В ящик кладут в качестве субстрата:
-смесь земли и конского навоза, приготовленную в соотношении 7:1;
-влажные пластинки из мелкопористого пенопласта общим объемом около 2 см³;
-хорошо вываренные влажные кубики верхового торфа;
-смесь из лесной земли, торфа и еловых иголок в пропорции 1:1:1;
-перегной из лиственного леса, наполовину смешанный с торфом;
-ошпаренный торфяной длинноволокнистый мох – сфагнум;
-вермикулит. [6, 7, 9, 10].

Целью исследований был выбор способа культивирования гриндальского червя для обеспечения кормом объектов аквариумной аквакультуры, используя доступные материалы в качестве субстрата для содержания червя.

В работе использованы следующие субстраты для культивирования:
-кокосовая щепа;
-поролоновая губка;
-яванский мох.

Нами предлагается использование способа выращивание червя на комбинированном двухслойном субстрате: нижний слой - поролоновая губка и верхний - кокосовая щепа.

Кокосовая щепа – природный субстрат. Натуральный продукт, полученный в процессе прессования высушенных и перемолотых остатков скорлупы кокосового ореха и добавленного в них лигноцела (кокосовое волокно).

Преимущества субстрата: способность сохранять объем, способность хорошо удерживать влагу, обладает высокими теплопроводными свойствами, отсутствуют болезнетворные организмы, семена сорняков, споры грибков, возможно многократное использование.

Эти качества позволяют применять как основу для выращивания гриндаля.

Поролоновая губка – искусственный субстрат. Используем обычную губку для мытья посуды, так как она является более экономичной и доступной.

Внутри контейнера находится губка, заселенная культурой гриндаля. Она всегда должна быть влажной, но не плавать в воде. Для поддержания эффективного размножения культуры рекомендуют примерно в 2-3 недели промывать губку под проточной водой. При этом гриндаль, и его коконы полностью не вымываются.

Яванский мох – природный субстрат. Яванский мох- аквариумное растение из семейства гипновые- Hyrnaceae. Представляет собой переплетение из тонких нитей темно- зеленого цвета. Является экологически чистым материалом, который «дышит» и обеспечивает качественную и эффективную теплоизоляцию. Яванский мох во влажном состоянии достаточно долго жизнеспособен. Преимущества использования мха- в условиях недостаточности корма, гриндаль может поедать отмершие частицы мха, что позволяет сохранить культуру в течение более длительного срока при отсутствии корма.

Комбинированный двухслойный субстрат: губка и кокосовая щепа. Нижний слой – губка, разделительный слой - мелкоячеистая ткань – тюль, верхний слой - кокосовая щепа.

В процессе жизнедеятельности, гриндаль выделяет в субстрат - продукты своего метаболизма, что через определенный срок требует промывания субстрата или его смены. В нашем случае продукты метаболизма гриндаля вместе с влагой скапливаются в нижнем слое (губка), а сам гриндаль находится в верхнем слое (кокосовая щепа). Периодически губка промывается, а культура гриндаля при этом остается в достаточной численности, по сравнению с содержанием в однослойном субстрате. Данный момент позволяет производить сбор гриндаля и его использования для кормления рыбы.

Результаты исследований
Червей содержали в пластиковых контейнерах (производитель ООО «М-пластика), объемом 2 литра. Пластмасса - достаточно прочный материал, не поддается агрессивной среде, перфорация обеспечивает необходимую аэрируемость, сток излишек влаги, миграцию червей. Контейнер не имел ни каких посторонних запахов, состоял из корпуса с крышкой, в которой имелась мелкая сетка вентиляции размером 10×6, для обеспечения воздуха и предотвращения попадания личинок мошки и других насекомых.

Контейнер хранили в темном месте (шкафу) при комнатной температуре +20-+25°С. Чем выше температура, тем быстрее размножаются черви.

Контейнер осуществляет круглогодичную, эффективную, минимальную по времени работу по обеспечению жизнедеятельности, размножению и изъятию энхитреуса в чистом виде без примесей почвы остатков корма.

Для кормления гриндаля использовалась стеклянная «кормовая» пластина с выполненными пазами и ручкой.

Для кормления червей использовали детское питание «овсяная каша» фирмы Малютка. Можно взять от другого производителя, но должна быть именно «овсяная каша», желательно без примесей различных фруктов. Соответственно питательные элементы (Ca, Zn, I, Fe +12 витаминов) содержат в себе и сами черви.

Предварительно был произведен посев культуры гриндаля (Enchytraeus buchholzi) по 1 грамму в контейнеры с субстратом. Первый месяц производили только кормление для роста культуры. По истечении месяца начали сбор червя.

Кормление самих энхитреусов проводили раз в 2-3 дня. На нижнюю сторону, где имеются продольные углубления (пазы), насыпали мерной ложкой от детского питания кашу в количестве 5 грамм. Смачивая пульверизатором, размешивали шпателем (в нашем случае использовали пластиковую карту, которая влагоустойчива, обладает достаточной гибкостью и достаточной шириной) до образования густой кашицы и распределяли по продольным пазам шпателем.

По мере съедания корма (2-3 дня), гриндаль скапливался на пластине и был оттуда собран для кормления рыб с помощью шпателя. Шпателем снимали скопившегося червя со стеклянной «кормовой» пластины, проводя им вдоль продольных пазов. Оставшийся корм в пазах естественным образом не попадал на шпатель вместе с червем.

Полученные результаты свидетельствовали, что гриндальский червь достаточно хорошо развивается на всех использованных субстратах. На 2-й или 3-й день после кормления червя, производили его сбор. Количество полученного червя на разных субстратах отличалось, что отражено в таблице 1.

Количество полученного червя на разных субстратах (n=10)
По данным таблицы видно, что в течение всего эксперимента наименьшее количество червя было получено с поролоновой губки, несколько выше с яванского мха, а наибольший выход получен на комбинированном субстрате.

Яванский мох - наибольшее количество гриндаля было получено на 3-й месяц сбора и составило 2,5±0,37г, затем наблюдалось равномерное снижение продуктивности червя в течение всего эксперимента.

Поролоновая губка – наибольшее количество червя было получено на 2-й месяц сбора и составило 1,6±0,21 г, в последующие сроки производительность была примерно на одном уровне;

Кокосовая щепа – показала себя более эффективным субстратом в течении всего эксперимента, максимальное количество энхитреуса получено на 5-й месяц 2,8±0,26, затем наблюдается резкое снижение численности, это связанно с тем что продукты метаболизма скапливаются в субстрате.

Комбинированный субстрат – наблюдался рост количества червя в течение всего эксперимента и к завершению срока наблюдений угнетение культуры не наблюдалось, это связанно с тем, что продукты метаболизма червей уходят в нижний слой субстрата (поролоновая губка), который периодически промывался проточной водой. При этом основная масса культуры находилась в верхнем слое субстрата и количественно не страдал

Все исследуемые субстраты удовлетворяли условиям для культивирования гриндаля.

Комбинированный субстрат показал себя самым эффективным, наблюдался рост количества червя в течение всего эксперимента и к завершению срока наблюдений угнетение культуры не наблюдалось, это связанно с тем, что продукты метаболизма червей уходят в нижний слой субстрата (поролоновая губка). При этом основная масса культуры находилась в верхнем слое субстрата и количественно не страдало. Также при промывке субстрата мелкоячеистая разделительная ткань препятствует смыву червя и коконов из субстрата.

Список литературы:

1. Аквариум. Полный справочник / авт.- сост. Н. В. Белов. – Минск.:Харвест, 2009.- 130 с.

2. Все о самых популярных аквариумных рыбках: атлас-справочник. – Санкт-Петербург: Кристалл, 2009. – 130 с.

3. Гуржий А.Н. Аквариумистика. Большая энциклопедия / А.Н.Гуржий.- М.:АСТ: Аквариум-Принт, 2010.- 469 с.

4. Гуржий А.Н. Аквариумистика. Большая энциклопедия / А.Н.Гуржий.- М.:АСТ: Аквариум-Принт, 2010.- 469 с.

5. Жизнь животных. В 7 т. /Гл. ред. В. Е. Соколов. Т. 1. Простейшие. Пластинчатые. Губки. Кишечнополостные. Гребневики. Плоские черви. Немертины. Круглые черви. Кольчатые черви. Щупальцевые / Под редакцией Ю.И. Полянского. – 2-е изд., перераб. – М.: Просвещение, 1987.- 376, 385 с.

6. Лукьяненко В.В. Жизнь аквариума: [Справ. пособие]. –Т.: Мехнат, 1990.- 24 с.

7. Масленникова Ю.Н., Матюхина Ю.А. Аквариум в доме.- М.:Профиздат, 2008.- 31, 33 с.

8. Микулин А.Е. "Живые корма". "Дельфин", 1994.- 22 с.

9. Непомнящий Н.Н. Настольная книга аквариумиста. – Издательство «Вече 2000», 2004.- 72, 74 с.

10. Плонский В. Д. Мир аквариума. Большая иллюстрированная энциклопедия.- М.: «АКВАРИУМ ЛТД», 2000.- 423 с.