В системе "кормушка и корзина" (калифорнийский принцип) корзины с икрой устанавливаются в стеклопластиковом корыте таким образом, чтобы вода последовательно проходила через каждую корзину с икрой, прежде чем покинуть корыто. Каждая корзина состоит из мелкоячеистого дна, сетки для молоди или аналогичного субстрата и лотка для икры (рис. 2.8). Кормушки обычно имеют длину от 2 до 4 м. При установке корзин важно, чтобы передняя часть плотно прилегала к лотку, чтобы вся вода поднималась вверх через икринки, иначе вода будет уходить мимо икринок и теряться. Этот поток можно проверить с помощью разбавленного раствора малахитового зеленого в качестве трассирующего красителя. Чтобы снизить риск образования пузырьков воздуха под корзинами, впускная труба должна располагаться под поверхностью воды, чтобы избежать разбрызгивания. При плотно прилегающих корзинах рекомендуется поток 121 мин⁻¹. Плотность заполнения корзин зависит от стадии развития икринки. Только для инкубации икринки можно укладывать на глубину до трех слоев, в то время как для инкубации они должны быть уложены максимум в один слой. Это относится к плотности молоди после вылупления икринок. Если плотность слишком высока, молодь может задушить друг друга, что приведет к очень высокой смертности.