2. ПРОИЗВОДСТВО Ⅰ
РЫБОВОДНЫЕ ФЕРМЫ УЗВ

ПРОЕКТИРОВАНИЕ, СТРОИТЕЛЬСТВО И МОНТАЖ

РЫБОВОДНЫХ ФЕРМ ДЛЯ РАЗВЕДЕНИЯ ЦЕННЫХ ПОРОД РЫБЫ
Материал подготовлен для изучения

и повышения квалификации в области аквакультуры
РУКОВОДСТВО
ПО РАЗВЕДЕНИЮ
ЛОСОСЯ

2.1.2 ВАКЦИНАЦИЯ

2.1 УПРАВЛЕНИЕ МАТОЧНЫМ СТАДОМ

Способы вакцинации лосося

Все лососи, отобранные в качестве потенциального маточного стада, будут происходить от сертифицированного свободного от болезней поголовья и содержаться на протяжении всех пресноводных стадий в среде, свободной от любых патогенов, вызывающих такие заболевания, как инфекционный панкреонекроз (IPN) и бактериальная болезнь почек (BKD). Наличие этих патогенов не позволит использовать лосося в качестве маточного стада, поскольку оба эти заболевания могут вертикально передаваться икринкам. Однако, после того, как лосось попадает в морскую воду, существует риск того, что он может заразиться болезнями, перенесенными с других участков или ферм либо через рыбу, либо через воду. Болезнь может быть перенесена рыбой, сбежавшей с другой рыбоводной фермы, или дикой рыбой. Некоторые патогены могут выживать в морской воде в течение ограниченного периода времени и, поэтому, могут переноситься приливными течениями на морскую рыбную ферму и, затем, заражать рыбу.

Одним из заболеваний, которое может переноситься обоими путями, является фурункулез, вызываемый бактерией Aeromonas salmonicida. Это заболевание, когда-то представлявшее серьезную проблему для индустрии разведения лосося, больше не представляет такой угрозы, в основном благодаря разработке высокоэффективных вакцин. Вакцинация проводится на стадии предличинок, как минимум за шесть недель до выхода в море, и в настоящее время эта процедура является повсеместной в лососеводческой отрасли. Процесс вакцинации осуществляется путем обезболивания каждой отдельной рыбы и введения вакцины интраперитонеально (в полость тела перед брюшными плавниками). В качестве анестетика чаще всего используется MS222 или бензокаин, который предварительно растворяется в ацетоне или спирте (100 г порошка в 2,51). Хотя такая вакцинация защищает рыбу от фурункулеза на весь цикл выращивания в море (от молоди до вылова), у этого процесса есть и отрицательный эффект. Вакцина может вызвать образование спаек в полости тела. Например, в случае с гонадами, если вакцина попадает на развивающийся яичник, на нем может образоваться "кожа", которая препятствует выходу яйцеклеток в полость тела в момент полного созревания, что делает невозможным извлечение икры из рыбы.

Чтобы избежать этой проблемы, рекомендуется использовать другой подход при вакцинации рыб, предназначенных для выращивания в качестве маточного поголовья. Для того, чтобы вакцина не попала в яичники, можно использовать другое место инъекции, и предпочтительным местом является пространство между мышечными блоками задней части спинного плавника. Здесь имеется небольшое углубление, в которое можно ввести вакцину, стараясь избегать мышц. Поскольку маточный лосось будет находиться в морской воде на год или более дольше, чем производственная рыба, может быть целесообразно провести для него вторую вакцинацию. Сроки проведения этой вакцинации зависят от продолжительности периода, в течение которого защита обеспечивается первоначальной вакцинацией, и должны обеспечивать дополнительную защиту до полной зрелости. Ее не следует проводить в то время, когда рыба может легко подвергнуться стрессу, например, при высокой температуре моря. Эта операция проводится как можно ближе к установке для выращивания маточного стада, чтобы сократить ненужные погрузочно-разгрузочные работы и транспортировку.