Места размножения лосося в аквакультуре

Хотя размножение лосося (удаление икры или миллета) можно проводить в любом из нескольких мест - на берегу реки, на барже или лодке рядом с пресноводными загонами, на берегу озера или рядом с выводковыми резервуарами, наиболее целесообразно располагать это место как можно ближе к месту, где будет инкубироваться полученная икра. Это уменьшает необходимость транспортировки икры после разделки и, следовательно, минимизирует ненужные риски для икринок. Где бы ни находилось место, важно, чтобы размножение проводилась в каком-либо укрытии, где можно в определенной степени контролировать условия окружающей среды. Сезон размножения приходится на время года, когда погодные условия могут быть суровыми, и, поскольку невозможно выбрать только благоприятные дни для размножения, необходимо принять меры предосторожности для защиты икры и нерестовиков от низких температур, ветра и дождя. Особенно важно, чтобы дождь не попадал на икринки (как будет объяснено далее в этой главе), а условия должны быть комфортными для оперативных работников. Замерзший, несчастный оперативник с онемевшими пальцами не сможет эффективно работать. Качество икры пострадает.