При переводе маточного стада из морских загонов необходимо соблюдать осторожность при обращении с рыбой, сводя уровень стресса к минимуму, чтобы предотвратить снижение качества икры и возможную гибель самой рыбы.

Брудстоки (маточные стада) следует вылавливать по одному в мягкие сетки и, по возможности, держать в воде. Повреждение рыбы может также привести к заражению сапролегнией (грибком) до того, как рыба сможет нереститься. Перемещение из моря часто осуществляется с помощью вертолетов, что, хотя и дорого, ускоряет процесс, тем самым сводя стресс к минимуму и снижая риск гибели очень ценной рыбы. Пересадка обычно осуществляется не более чем за месяц до того, как созреет самая ранняя рыба. Если это произойдет раньше, то возрастает риск возникновения проблем с сапролегнией, поскольку созревающая рыба в пресной воде очень восприимчива к грибковым инфекциям. В более поздние сроки существует риск того, что некоторые самки уже овулировали, и яйцеклетки могут быть выброшены во время транспортировки. Перед передачей незрелая рыба может быть удалена при сортировке поголовья, а самцы и самки могут быть разделены, хотя это можно сделать и позднее, когда рыба окажется в пресной воде.