Использование погружных
морских садков
в аквакультуре при
разведении лосося

Хотя конструкция садка и материалы компонентов могут защитить садок в некоторых условиях, морская среда может негативно повлиять на рыб, находящихся в садке. Рыба может испытывать стресс из-за физического воздействия и перестать питаться во время штормов (Бугров, 1996). В дополнение к физическому беспокойству, причиняемому рыбе высокими волнами, широко сообщается об уменьшении объема до 80% в условиях высоких волн, что приводит к ухудшению среды (и увеличению эффективной плотности зарыбления) для содержащихся в садке рыб. Фиксированный объем садка выгоден, так как позволяет обеспечить постоянное и предсказуемое производство рыбы; это можно обеспечить с помощью системы натянутых сетей. Преимущество натянутых сетей заключается в том, что они не наносят физического ущерба рыбе, который традиционные сети наносят при движении. Многие фермы используют подводное расположение садков, чтобы полностью избежать зон с высоким волновым воздействием, что привело к разработке массива погружных садков для производства рыбы на морских участках. Погружные садки предназначены для устранения проблем, возникающих вблизи поверхности воды, за счет расположения ниже зоны волнового воздействия, и впервые были разработаны в Японии компанией Bridgestone для выращивания желтохвоста и красного морского леща. Эти традиционные плавучие конструкции погружались под воду только во время штормов, и в этот период рыбу не кормили. Преимущества постоянно погруженных садков по сравнению с традиционными поверхностными садками заключаются в уменьшении обрастания и коррозии в глубоких водах (30-50 м). Стресс для рыбы также уменьшается, когда садки погружены в воду, благодаря снижению волнового воздействия и выбору оптимальных температурных зон (увеличение роста в холодное зимнее время при поверхностных температурах). Поголовье также можно держать ниже уровня цветения планктона. Dahle и Oltedal (1990) представили предлагаемый проект прототипа морского погружного садка для разведения лосося.